Hàu nướng mỡ hành

Hàu nướng mỡ hành là món ăn dân dã ở Quảng Ninh được rất nhiều du khách yêu thích. Hàu cũng là loài hải sản giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho sinh lý nam giới. Những con hàu béo ngậy được cạy một bên vỏ, phết thêm mỡ hành được nướng trên bếp than hồng. Khi nghe tiếng xèo xèo, bạn cho thêm một ít đậu phộng giã nhỏ vào là bạn đã có một thức uống tuyệt vời.

Hàu có thể được chế biến thành nhiều món khác như: Hàu nướng bơ tỏi, hàu nướng phô mai, hàu gỏi.