Cà bò tươi sống

260.000,0

Loại cá này con lớn nặng hơn một ký, thân có hình thoi, da màu nâu. Khi lột da, nhìn bề ngoài thịt cá khô bóng, có màu trắng trong. Loài cá bò này thịt cá trắng phau, lại thơm, ngon, ngọt và dai như thịt gà, trông hấp dẫn nên được nhiều người ưa thích. 

Danh mục: Từ khóa:

Mô tả

Thịt Cá bò da có hàm lượng dinh dưỡng nhiều calo, protein, chất béo… cùng nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe. Điều đáng nói hơn cả là ngoài lớp mang cá và chất bẩn bên trong ruột thì tất cả những thứ còn lại đều có thể ăn, kể cả đầu và xương cá là loại xương sụn, rất mềm. Với những ai thiếu chất canxi, nên ăn luôn xương cá để bổ sung canxi cho cơ thể. Cá bò da có thể nướng đủ kiểu: nướng mọi, nướng than, nướng muối hoặc tẩm gia vị nướng giấy bạc. Nhưng dù chế biến kiểu nào, thì cá bò da vẫn ngon và quyến rũ…

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cà bò tươi sống”