Không chỉ được biết đến là con phố trái cây độc đáo ở Buderim, Australia, Urban Food Street còn là địa điểm du lịch hấp dẫn, nơi bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời của vùng quê pha chút “hương thơm”. ruộng đồng, gió nội ”khi du ngoạn xứ sở Kangaroo xinh đẹp.
Bạn có tin không ở vùng ngoại ô của nước Úc xinh đẹp có một con phố “ăn được”, và đó chính là Phố ẩm thực đô thị . Trên con đường này, hai bên đường trồng đầy rau hữu cơ vô cùng tươi ngon mà chỉ cần ăn thử một miếng trái cây ở đây là bạn có thể cảm nhận được hương vị ngọt ngào mà hiếm nơi nào có được. Đặc biệt, khi đến đây, bạn có thể ăn uống thả ga trái cây ngon lành mà không lo phải trả tiền vì mọi thứ đều miễn phí.
>> Xem thêm: Cẩm nang du lịch Úc từ A đến Z
Nguồn gốc của Phố ẩm thực đô thị – con phố trái cây ‘độc nhất vô nhị’ ở Buderim
Năm 2009, chỉ vì giá trái cây quá đắt nên người dân địa phương quyết định xây dựng con đường trái cây để mọi người có thể thưởng thức miễn phí và Phố ẩm thực đô thị ra đời từ đó. Urban Food Fruit Road nằm ở Buderim, trên bờ biển Sunshine, Queensland.
Vào thời điểm đó, một quả cam được bán trên thị trường với giá từ 1,5 đến 2 đô la và mức giá này khiến mọi người thấy không thể chấp nhận được. Vì vậy, ông Duncan McNaught và bà Caroline Kemp quyết định tự trồng để ăn.
Ban đầu ông bà chỉ muốn trồng vài cây cam trong vườn nhà, nhưng sau đó ông bà quyết định trồng hai bên đường để mọi người hái về ăn. Ý tưởng này đã thu hút nhiều người khác, và họ đã cùng nhau biến Phố ẩm thực thành thị thành một vườn rau.
Phố ẩm thực đô thị: Con đường kết nối mọi người
Ngoài việc được ăn rau sạch miễn phí, Phố ẩm thực đô thị còn góp phần quan trọng giúp mọi người đoàn kết, hòa thuận hơn.
Bà Caroline Kemp cho biết “Mỗi buổi chiều, trẻ em trong khu vực ra đường chơi, đá bóng, chơi điện tử. Người lớn đến đây sẽ mang theo rổ để hái rau, trái cây để ăn. Họ không chỉ vẫy tay chào mỗi khi gặp nhau mà còn trò chuyện vui vẻ, nhờ đó mà tình làng nghĩa xóm cũng khăng khít hơn. Cảm giác như mọi người đều là người thân của nhau! “
Phố ẩm thực đô thị: Mang hương đồng gió nội vào thành phố
Kiến trúc sư Caroline Kemp cho biết: “Thành phố ngày càng phát triển mang lại cho chúng ta những lợi ích to lớn nhưng đồng thời cũng ngăn cách chúng ta với thiên nhiên. Tuy nhiên, nếu bạn đang đứng trên Phố ẩm thực đô thị , bạn sẽ thấy hoàn toàn khác ”.
“Người ta vừa đi ra ngoài vừa hít thở chút hương thơm của thiên nhiên trong lồng ngực, đồng thời cảm thấy hạnh phúc hơn khi trước mắt mình là cảnh vật xanh tươi, trái chín thơm”.
“Ngoài ra, khí hậu khu vực này khá nóng nên cây xanh ở Phố ẩm thực đô thị cũng tạo nhiều bóng mát, thuận tiện cho người dân tập thể dục”.
“Chúng tôi hy vọng rằng thông qua Phố Ẩm thực Đô thị , chúng tôi mong muốn thay đổi thiết kế của thành phố trước đây, mang làn gió địa phương vào thành phố và bảo vệ môi trường cũng như lối sống lành mạnh cho người dân địa phương.”
Không cần phải nói, con phố đầy rau và trái cây này đã giải quyết được những lo lắng của người dân địa phương như thực phẩm an toàn, thành phố ô nhiễm, hàng xóm láng giềng và lối sống lành mạnh.
Vì vậy, không quá ngạc nhiên khi ngày càng có nhiều người muốn đến khu vực này và khách du lịch Úc cũng không ngoại lệ. Thậm chí, nhiều người dân ở đây sau khi bán nhà đã để lại lưu ý rằng Phố ẩm thực đô thị là một nơi tuyệt vời. Một trang web báo cáo rằng thị trấn có 2 triệu du khách, tất cả đều bình luận rằng họ muốn đến đây.
Ngày nay, cư dân của khu phố này đang lên ý tưởng về phố rau của Urban Food Street để thiết kế một hạng mục mới nhằm giúp người dân nơi khác cải tạo tuyến phố, tạo nên một khu phố khép kín: khép kín. sung túc, chia sẻ thức ăn, sức khỏe tốt và hòa thuận.
>> Xem thêm: Khám phá Sydney mất bao nhiêu ngày? Đây là một mẹo dành cho bạn!
Lê Vân
Theo báo thể thao việt nam