Ốc hương

280.000,0310.000,0

Ốc hương biển được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và được xem là một trong những đặc sản hạng nhất của biển. Ốc hương biển quyến rủ người ăn bởi thịt ốc giòn ngọt, lúc nào cũng tươi ngon, luôn có hương thơm tự nhiên và đặc biệt là khi chế biến bất kì một món nào cũng không đánh mất được hương vị đặc trưng vốn có của ốc.

Mã: N/A Danh mục: Từ khóa:

Mô tả

Babylonia areolata là tên khoa học của ốc Hương, một loài động vật thân mềm thuộc họ Babyloniidae và phân bố chủ yếu ở vùng biển nhiệt đới của Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương ở độ sâu từ 5 đến 20 mét. Ốc Hương có hình dáng xoắn và vỏ màu vàng với các chấm nâu. Khi trưởng thành, chúng có chiều dài khoảng 10cm và nặng khoảng 60g.

Mặc dù ốc Hương thường sống trong vùng cận biển với đáy cát pha bùn, nhưng vẻ bề ngoài của chúng lại có lốm đốm xanh trắng vàng rất sạch đẹp. Hiện nay, loại hải sản này nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc trưng của mình. Được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, ốc Hương trở thành một nguyên liệu quan trọng trong ẩm thực và được ưa chuộng bởi giới sành ăn với mức giá cao.

Ốc hương biển là một trong những loại hải sản chứa rất nhiều dưỡng chất và mang giá trị dinh dưỡng cao. Bên cạnh hương vị thơm ngon, đặc trưng của ốc hương, nó còn chứa một hàm lượng lớn các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người, bao gồm protein, vitamin A, vitamin nhóm B, sắt, selen, kali và axit béo omega-3.

Tất cả các dưỡng chất này đều rất có lợi cho sức khỏe. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng ốc hương vì hàm lượng vitamin có trong nó có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể và bảo vệ sức khỏe của hệ xương, da, mắt một cách hiệu quả. Đặc biệt, axit béo omega-3 trong ốc hương giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và tăng cường sức khỏe tinh thần.

Thông tin bổ sung

Lựa chọn loại ốc

Ốc hương, Ốc hương bông

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Ốc hương”