TP.HCM: Kết hợp sản xuất và du lịch sinh thái trên vườn nhãn

Trong bối cảnh giá nhãn xuống thấp dù được mùa, nhiều nhà vườn ở các xã Đất Đỏ, Phước Hải, Hòa Hiệp, Bình Châu (TP.HCM) đang tìm lối đi mới để tăng thu nhập. Mô hình kết hợp giữa canh tác và du lịch sinh thái đang trở thành giải pháp hiệu quả, vừa cải thiện sinh kế người dân vừa tạo điểm nhấn thu hút du khách.

Vừa được mùa, vừa… “bí đầu ra”

Những ngày cuối tháng 7, nhãn xuồng cơm vàng tại các xã ven biển phía Nam TP.HCM đang vào vụ thu hoạch chính. Gia đình ông Nguyễn Công Kỳ ở xã Hòa Hiệp sở hữu hơn 1,5 ha vườn nhãn, dự kiến cho sản lượng khoảng 15 tấn – tăng gần 50% so với năm ngoái. Tuy nhiên, giá nhãn hiện nay chỉ dao động từ 8.000 – 11.000 đồng/kg, giảm mạnh so với mức 25.000 – 30.000 đồng/kg của năm trước.

Tương tự, ông Đỗ Yến, chủ vườn nhãn 4ha ở xã Bình Châu, cũng rơi vào cảnh “được mùa mất giá”. Dù sản lượng tăng thêm 10 tấn so với năm ngoái, nhưng mức giá chỉ ở khoảng 10.000 đồng/kg khiến thu nhập bị ảnh hưởng đáng kể.

Vùng chuyên canh nhãn xuồng cơm vàng tại các xã Hòa Hiệp, Bình Châu hiện có quy mô khoảng 500 ha, sản lượng trên 5.000 tấn. Trong khi đó, các giống nhãn đặc sản như nhãn xuồng bao công, nhãn xuồng bắp cải trồng ở Phước Hải cũng bước vào thu hoạch, nhưng sức tiêu thụ chậm, giá bán giảm 30 – 50% so với mùa trước.

Du lịch sinh thái: Lối thoát sáng tạo cho nhà vườn

Trước tình trạng giá nông sản bấp bênh, nhiều nông dân đã chủ động chuyển hướng sang mô hình nông nghiệp kết hợp du lịch cộng đồng. Tại xã Phước Hải, gia đình ông Phạm Thẩm – người có 30 năm gắn bó với cây nhãn – hiện đang canh tác 4 ha với sản lượng khoảng 60 tấn/vụ. Năm nay, dù giá bán thấp hơn năm ngoái nhưng bù lại, ông Thẩm lại có thêm nguồn thu từ mô hình du lịch tại vườn.

Những ngày cuối tuần, vườn nhãn ông Thẩm đón từ 30 – 40 lượt khách đến tham quan, trải nghiệm và thưởng thức nhãn tại chỗ. Du khách, đặc biệt là các gia đình trẻ, rất thích thú khi được tận tay hái nhãn, tìm hiểu quy trình canh tác và mua đặc sản tại vườn mang về làm quà.

Không riêng gì Phước Hải, vườn nhãn Hòa Thuận nằm dọc tuyến đường ven biển Vũng Tàu – Bình Châu cũng đang thu hút nhiều khách du lịch. Với diện tích hơn 2 ha, vườn trồng các giống nhãn xuồng bao công, nhãn tiêu, nhãn bắp cải – đều là các đặc sản có giá trị cao. Bà Trương Thị Bảy, chủ vườn, cho biết từ năm 2022, vườn nhãn của bà đã được đưa vào làm điểm du lịch cộng đồng, nhờ đó sản lượng tiêu thụ tại chỗ tăng đáng kể, thu nhập ổn định hơn dù giá thị trường biến động.

Cây nhãn – từ nông sản thành sản phẩm du lịch đặc trưng

Nhãn xuồng cơm vàng hiện là cây trồng chủ lực tại nhiều xã như Đất Đỏ, Hòa Hiệp, Phước Hải, Bình Châu… Các cơ quan chức năng cũng không đứng ngoài cuộc. Ngành nông nghiệp đã tổ chức tập huấn kỹ thuật, chuyển giao công nghệ, hỗ trợ các vườn đạt tiêu chuẩn VietGAP. Năm 2022, nhãn xuồng Lộc An (Phước Hải) đã được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh – một dấu mốc quan trọng để nâng tầm giá trị sản phẩm.

Tại xã Phước Hải, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam cũng đã cấp chứng nhận VietGAP cho 15 ha nhãn, mở ra cơ hội lớn để các nhà vườn tăng sức cạnh tranh và phát triển theo hướng bền vững.

Không chỉ dừng lại ở sản phẩm nông nghiệp, cây nhãn giờ đây còn gắn liền với trải nghiệm văn hóa, du lịch. Du khách đến đây không chỉ để thưởng thức trái cây tươi ngon mà còn để hòa mình vào khung cảnh làng quê thanh bình, tìm hiểu nếp sống địa phương, và tận hưởng sự kết nối giữa con người và thiên nhiên.

Kết hợp nông nghiệp và du lịch – hướng đi cần được nhân rộng

Mô hình kết hợp sản xuất nông nghiệp với phát triển du lịch sinh thái đang chứng minh tính hiệu quả rõ rệt. Với mức thu nhập từ việc bán trái kết hợp bán vé tham quan, trải nghiệm, sản phẩm tại chỗ… nhiều nhà vườn đã bù đắp được chi phí và có lãi, dù giá thị trường thấp.

Ngoài ra, các mô hình này còn tạo thêm việc làm cho người dân địa phương, từ hướng dẫn viên, bán hàng, chăm sóc vườn đến dịch vụ ăn uống, lưu trú… Đây là cơ hội để nông nghiệp không còn “đơn độc” mà gắn liền với các chuỗi giá trị dịch vụ, mở ra cánh cửa phát triển kinh tế cộng đồng một cách toàn diện.

TRIPMAP đồng hành cùng người yêu du lịch trên hành trình khám phá các điểm đến nông nghiệp xanh – sạch – gần gũi. Nếu bạn cần hỗ trợ đặt tour, tìm hiểu về vườn nhãn hay muốn xây dựng mô hình du lịch sinh thái tại địa phương mình, hãy liên hệ với TRIPMAP để được tư vấn nhanh chóng từ các chuyên gia địa phương!