Susubao, thương hiệu bánh bao Thượng Hải tiên phong tại Hà Nội, chính thức ra đời vào tháng 5/2021 dưới sự sáng lập của Su Shenru. Với mục tiêu hàng đầu là mang lại cho thực khách Việt Nam trải nghiệm ẩm thực đích thực đến từ Thượng Hải, chất lượng và sự hài lòng của khách hàng luôn được đặt lên hàng đầu.
Bánh được giao bằng hộp giấy với hướng dẫn cách ăn chi tiết để không bị bỏng. Ảnh: Susubao
Susubao chuyên phục vụ Sheng Jian Bao, một loại bánh bao chiên đặc trưng của Thượng Hải. Quá trình sản xuất mỗi chiếc bánh bao đều được làm hoàn toàn thủ công, từ việc nhào bột tay đến ủ tự nhiên. Điều này giúp đảm bảo độ mịn và đàn hồi lý tưởng cho bánh. Mỗi chiếc bánh bao được gói với 18-20 nếp gấp đều đặn, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tận tâm của những người thợ lành nghề.
Bánh bao được chiên ngập dầu. Ảnh: Susubao
Để tạo nên hương vị trọn vẹn cho thực khách, Susubao lựa chọn kỹ lưỡng nguyên liệu tươi ngon từ các đơn vị uy tín. Bên cạnh đó, kỹ thuật chiên – hấp chuẩn xác cũng là điểm đặc biệt của Sheng Jian Bao tại Susubao. Bánh được đặt nhẹ vào chảo dầu vừa đủ để làm vàng giòn phần đế, sau đó thêm nước vào đúng thời điểm và điều chỉnh lửa để bánh chín đều.
Song song với việc mang đến những món ăn ngon cho thực khách Việt, Susubao còn muốn kiến tạo những trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng. Những món ăn khác và đồ uống tại đây đều sử dụng nguyên liệu chất lượng để đảm bảo mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho thực khách.
Đến nay, Susubao đã phát triển 4 cơ sở tại hai thành phố lớn là Hà Nội và TP.HCM. Không gian thiết kế của các cơ sở hướng đến việc kết nối hai nền ẩm thực, đưa thực khách từ những con phố quen thuộc ở Việt Nam đến các góc phố sôi động tại Thượng Hải (Trung Quốc).
Ông Trần Huỳnh Thế Đông, đại diện của Susubao, nhấn mạnh rằng giá trị đích thực của thương hiệu nằm ở sự hài lòng của khách hàng. “Chúng tôi luôn nỗ lực để mỗi món ăn rời bếp là lời cam kết về chất lượng và sự tận tâm, đảm bảo thực khách nhận được những gì tốt nhất”. Susubao hiện có các cơ sở tại Hà Nội và TP.HCM, bạn có thể tham khảo thêm thông tin trên trang web chính thức của thương hiệu để tìm hiểu thêm.
“Khám phá ẩm thực Ninh Bình 2 ngày 1 đêm với 10 người bạn thân đến từ Hà Nội. Thưởng thức các món ăn nổi tiếng như bánh mì, ốc tần, phở xíu và chè Hàng Hầm. Chi phí chỉ khoảng 700.000 đồng/người, ăn ngon và siêu vui.”
Hà Nội là điểm đến được người Việt tìm kiếm nhiều nhất dịp 2/9, vượt qua Phú Quốc, Nha Trang và Đà Nẵng. Lượng khách tăng mạnh, các đơn vị lữ hành tung nhiều chương trình chào mừng Quốc khánh với trải nghiệm văn hóa và ẩm thực đặc sắc.
Thị trường du lịch dịp lễ 2/9 năm nay rất sôi động, đặc biệt tại miền Bắc với nhiều sản phẩm du lịch mới. Nhu cầu du lịch tăng mạnh, các doanh nghiệp lữ hành khuyến cáo khách nên đặt dịch vụ sớm từ các đơn vị uy tín để đảm bảo. Hà Nội tổ chức nhiều hoạt động kỷ niệm 80 năm Quốc khánh, thu hút đông đảo khách tham quan.
“TRIPMAP là bản đồ chỉ dẫn du lịch Việt Nam. Hỗ trợ, tư vấn và tìm kiếm nhà hàng, khách sạn, điểm lưu trú, các điểm thu hút du lịch từ thổ địa mỗi vùng miền. Xây dựng hiệp hội bảo vệ quyền lợi người du lịch Việt Nam, là kim chỉ nam cho người du lịch Việt.”
“TRIPMAP là trang thông tin tổng hợp, công cụ hỗ trợ, chỉ dẫn du lịch Việt Nam. Thông tin được cập nhật thường xuyên bởi người bản địa của mỗi khu vực. Người thổ địa trả lời, chỉ dẫn người du lịch thông qua hệ thống tin nhắn và điện thoại.”