Du lịch canh nông và du lịch sinh thái đang trở thành xu hướng mới, mang lại giá trị kép cho cả ngành nông nghiệp và du lịch. Tại Bình Thuận, vùng cao La Dạ, huyện Hàm Thuận Bắc, đang từng bước tận dụng lợi thế từ những vườn cây ăn trái đặc trưng để phát triển loại hình du lịch này. Mô hình kết hợp trồng sầu riêng hữu cơ với du lịch sinh thái tại đây được kỳ vọng không chỉ nâng cao giá trị nông sản mà còn góp phần quảng bá hình ảnh địa phương.
Hướng tới sản xuất sạch và bền vững
Trong chuyến thăm vườn sầu riêng rộng hơn 4 ha của ông Nguyễn Văn Trung ở thôn 3, xã La Dạ, dễ nhận thấy sự đầu tư bài bản vào hệ thống tưới nhỏ giọt tự động và định hướng sản xuất hữu cơ. Với hơn 450 cây sầu riêng đã được 7 năm tuổi và thêm 2 ha cây đang trong giai đoạn dưỡng, ông Trung ưu tiên sử dụng chế phẩm sinh học để đảm bảo chất lượng trái, hạn chế sâu bệnh và đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu.
Tuy nhiên, việc duy trì sản xuất sạch vẫn còn gặp nhiều khó khăn khi một số nông dân trong khu vực vẫn lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học. Điều này không chỉ làm giảm chất lượng sầu riêng mà còn hạn chế khả năng xuất khẩu sang thị trường quốc tế, khiến phần lớn sản phẩm phải tiêu thụ nội địa hoặc xuất khẩu tiểu ngạch sang Trung Quốc.
Nhận thức được điều này, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bình Thuận đã triển khai mô hình “Thâm canh sầu riêng đạt chuẩn VietGAP theo liên kết chuỗi” với quy mô 40 ha, áp dụng công nghệ nhật ký điện tử để truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Mô hình này giúp tăng hiệu quả kinh tế cho nông dân từ 15-20% so với phương pháp truyền thống và đặt mục tiêu nhân rộng trên toàn tỉnh.
Dự tính kết hợp du lịch sinh thái
Với tiềm năng từ mô hình trồng sầu riêng, ông Trung đang ấp ủ kế hoạch kết hợp làm du lịch sinh thái khi vườn sầu riêng bước vào giai đoạn thu hoạch ổn định. Dự kiến, vào mùa hè tới, du khách có thể tham quan vườn sầu riêng, thưởng thức trái cây tươi tại chỗ, trải nghiệm câu cá, nhâm nhi cà phê trong không gian xanh mát.
Ý tưởng này không chỉ mang lại nguồn thu nhập mới cho nông dân mà còn giúp quảng bá thương hiệu sầu riêng La Dạ đến nhiều người. Đây cũng là hướng đi phù hợp với chiến lược chuyển đổi từ tư duy sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp, kết hợp với các loại hình du lịch để nâng cao giá trị nông sản và trải nghiệm du khách.
Bước tiến mới cho ngành nông nghiệp và du lịch Bình Thuận
Du lịch nông nghiệp kết hợp với sản xuất sạch không chỉ giúp các địa phương như La Dạ khai thác lợi thế về nông sản mà còn tạo thêm điểm nhấn trong bản đồ du lịch Bình Thuận. Việc áp dụng mô hình bền vững, gắn với tiêu chuẩn VietGAP, sẽ mở ra cơ hội xuất khẩu cho nông sản địa phương, đồng thời thu hút du khách đến trải nghiệm văn hóa canh nông độc đáo.
Mô hình của ông Nguyễn Văn Trung, với định hướng sản xuất hữu cơ và phát triển du lịch sinh thái, chính là hình mẫu cho sự chuyển đổi này. Nếu được đầu tư đúng mức, La Dạ không chỉ trở thành vùng chuyên canh sầu riêng chất lượng cao mà còn là điểm đến du lịch sinh thái đầy tiềm năng, đóng góp vào sự phát triển kinh tế – xã hội bền vững của tỉnh Bình Thuận.
Cùng TRIPMAP khám phá La Dạ – vùng đất của sầu riêng hữu cơ và trải nghiệm du lịch sinh thái. Đặt ngay hành trình để tận hưởng những trái sầu riêng tươi ngon và không gian xanh mát tại đây!
